第157章 一夜定情(第2/2 页)
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他们放下行李,先开车来到了鄯州着名的美食街吃小吃。美食街位于鄯州市东大街西侧,距今已有几百年历史,是鄯州最古老的街道之一,慕名中华名小吃及青湖地方特色小吃的游人比比皆是。又因与大新街夜市相近,因此这里常常是人声鼎沸、热闹非凡,各地游客趋之若鹜。
他们尝了这里最出名的马忠酿皮、羊肠面、酸奶、甜醅等鄯州特色的小吃。白天和嫣然对青湖的老酸奶格外喜欢,每人吃了两碗。鄯州酸奶的美味可以称得上是一绝,酸奶呈固体状,像豆腐脑一样,不是“喝”而是“吃”的,厚厚的一碗,还未吃就能闻到淡淡的奶香。
而昊然则最喜欢这里的甜醅。甜醅就是青稞米酒,酒味和甜味比例刚刚好,入口清爽甘甜,青稞还有嚼头。
郝剑则是对这里的手抓羊肉和羊杂汤情有独钟。手抓羊肉顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割这种独特的吃法来吃羊肉,虽然随着时代的发展,已经不用这种吃法了,但叫法还是流传至今。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味。
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