第123章 肉肉合集(第2/2 页)
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净的粗盐,再搬到地窖里面去。
这个要么低温储存腌制,要么在阁楼通风阴凉处放着。
其余的穗禾全部都用盐抹了一遍,不管是熏肉还有风干都需要的。
这一通忙活下来已经到了下午,感觉肚子空荡荡的,不想动,穗禾蒸一锅饭,就着辣椒酱吃了一大碗。
然后去溪水边把牛杂收回来,因为小黄时不时在水里抓鱼,没有小鱼来吃,都是完好无损的。
大黄则是在溪水那边的平原溜达,那边的草已经开始发黄,和大黄毛色接近,乍一看还真发现不了。
拿出一些牛肠羊肠放石头上,吹响口哨叫大黄回来吃。
不知道为什么,肉食动物总是对内脏情有独钟,哪怕里面还有五谷轮回之物
不管是老虎,还是豹子,狼抓到猎物后都会把腹腔吃空,其余的都不要。
虽然她不抗拒给两只吃,但是不想看着它们进食,会没胃口。
回去后没有立刻处理牛杂和肉,而是在院子里劈柴,
院子里的木头都是干燥的,院子外面的也干的差不多了。
劈好的木柴码在靠近厨房这边的屋檐下,方便取用,之后还要放一些在空着一半的木屋里头。
这样太冷的时候不出门也能有柴烧,细小的枯枝和木屑都堆在一旁,等着扎成小捆引火柴。
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