祖宗们拿刀逼我做菜第58节(第2/2 页)
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宝宝觉得关萱之前应该也干过服务员,瞧瞧那速度, 比涛子还快。
“你等等教一下吴晴晴。”孙宝宝见她上手了就回到厨房。
厨房中已有香味飘出,在菜园中玩耍等待的顾客都能闻到那一股浓浓的卤味香。
时间慢慢往前移,孙宝宝掐着时间点做菜, 等到了九点十多分时,终于可以把今日推荐菜品蟹酿橙给放到蒸笼中了。
接着就开始做那道湘西土匪鸭。
湘西土匪鸭前日陈星梦点过,孙宝宝猜想今天应该会有不少人点。
有句俗语叫:“湘乡吃活鱼,宝庆吃血粑, 要想吃鸡鸭,快快去怀化”
在湘西长大的鸭子大多都是“走地”鸭,所以肉质会更加细腻鲜美一些。
村里头也有几户人家在山上养满山跑的土鸭子,孙宝宝这次用的鸭子就是从村里收来的。
可能味道比不了湘西本地的,但总比饲料鸭等�
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